من المأكولات الخليجية الشهيرة و التي يتم تناولها عادة في الإفطار أو العشاء و هي عبارة عن خبز أسمر و موز و سكر و سمن و قليل من العسل .
المقادير:
• 4 أقراص خبز أسمر
• 3 موزات
• 3 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة سمن
• 2 ملعقة كبيرة عسل
طريقة التحضير:
1.يقطع الخبز إلى قطع صغيرة جدا و يهرس الموز بواسطة الشوكة
2.يسخن السمن ثم يضاف الخبز و يحرك إلى أن يحمر الخبز و يصبح قاسيا ثم يضاف السكر و يقلب المزيج إلى أن يذوب السكر تماما
3.يضاف الموز و يقلب المزيج حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يضاف العسل و يحرك قليلا ثم يقدم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
