تجاوزت استثمارات الأطعمة الحلال والمشروبات
المطابقة لقواعد الشريعة الإسلامية في فرنسا أربعة مليارات يورو،
وباتت تلبي حاجات خمسة ملايين شخص، حيث يعيش في فرنسا أكبر عدد من المسلمين في أوروبا،
ويمثلون عشرة بالمئة من السكان.
تجاوزت استثمارات الأطعمة الحلال
أربعة مليارات يورو
هذا وضم معرض للمنتجات الحلال
"حلال اكسبو" في باريس عددًا من الشركات التي تطلع إلى النمو في هذه السوق حيث توفر مجموعة كاملة من المنتجات
المطابقة لقواعد الشريعة الإسلامية.
وقالت نبيلة رحاب من شركة "لو فان باليه حلال"
"لدينا منتجات جيدة جدًا فازت بجوائز على مدى عشرات السنين،
الاختلاف الوحيد هو طريقة الذبح، فطيورنا تذبح أيضاً لكن هناك كلام يذكر عند الذبح مثلما يحدث مع طعام اليهود".
وأضافت نبيلة "لأننا نعيش في فرنسا وولدنا فيها ونريد ببساطة
أن نأكل من نفس ما يأكل أصدقاؤنا، يسعدنا حقاً أن نشترك في منتج جيد جدًا مع أصدقائنا سواء كانوا مسلمين أم لا،
اعتقد أن هذا حقنا".
وجرب كثير من زوار المعرض الذين لا يشربون الخمر صنفاً من الشمبانيا خال من الكحول،
وقال زائر يدعى ديكالي لونوتر "لا أشرب الخمر.. لذلك سوف تناسبني".
وذكر ارنو جاكوما وهوشريك في ملكية الشركة المنتجة للشمبانيا الخالية من الكحول
أن المشروب الجديد يسد فجوة في الطلب، وتابع
"شريكي في العمل مسلم وقال لي انه يفتقد احتساء كأس مع أصدقائي الفرنسيين في الحفلات،
نحن نلبي هذا الطلب وزبائننا المسلمون يحبونها ويطلبونها".
يذكر أن المعرض ضم أيضًا أنواعا من الوجبات الجاهزة وأغذية الأطفال المعلبة والنقانق المصنوعة من لحوم الطيور.
شمبانيا حلال
شو رأيكم
ياجماعة