اسهل اكلة واسرع اكلة الملوكية(الملوخية)

الملوخية
المقادير ملوخية يابسة راس توم كزبرة مطحونة واذا في كزبرة خضرا زيت ذرة او سمن فليفلة ممروسة دجاجة مسلوقة
الطريقة
نغسل الملوخية جيدا بعد نقعها بالماء البارد مدة دقيقتان ونعصرها جيدا جيدا من الماء
نضع الزيت في الطنجرة ونقلي الملوخية و نستطيع اضافة نصف كمية التوم بعد ان نقطعة قطعا صغيرة الى الملوخية ونضيف كزبرة ونقلبها باستمرار حتى تصبح عروقها زهرية اللون بعدين نضيف مرقة الدجاج و الدجاج المقطع مسبقا وندعها تغلي حتى تنضج الملوخية ونضيف اليها مكعب ماجي وعلى الجنب الاخر مقلاة فيها زيت و الثوم المتبقي بعد دقه نقلبهم قليلا ونضيف ملعقة من الفليفلة الممروسة و ملعقة كزبرة واذا بدنا ياها خضرة منقطعا و منحطها نقلبهم قليلا و نضيفن للملوخية و الليمون بالاخر حسب الرغبة
ومية صحة و هنا
ما تواخذنا ابو هارون

المعكرونة

تغلي الماء وتضع المعكرونة وبتصفيها وبتحطها بصحن لبن مع توم وملح

وصحتين
بدكن اسرع من هيك اكلي

ههههههههههههه

الله يسامحك

الليوم عامل بامي

رحت اشتريتها من السوق جاهزة وحطيتها عل الطاولة مع طبق رز واكلت وصحتين على قلبي سريعة مو هيك

بو هارون

شو هدا بو هارون لا الشيف رمزي ولا طل الخبر احلا شيف بو هارون من زمان اتحفنا باكلاتك

خيو طلوب وتمنى اي اكلة وشوف كيف بحضرلك ياها وحق الحق

بو هــــــــــــــارون

الله يعطيكم العافية جميعا ..

بس بالله عليكم تحطوا كتير أكلات يعني طرق التحضير لانو بالغربة عم نحن لأكلات كتير

يسلمو على الملوخية يا بو هارون يا خيي الاصلي ..

والباقي تاكلهن كعادتك لحالك مو هيك هههههههههههههههههههههههههه